Este ano non quixemos deixar de "celebrar" a tradicional FESTA DO ENTROIDO, por iso e como mellor puidemos, seguindo as normas de seguridade COVID, non nos faltaron as ganas para seguir os mandatos da MECA e disfrazarnos o venres antes das vacacións do Entroido.
VÍDEO COAS FOTOS DO ENTROIDO 2021 NO COLEXIO
Na entrada do cole xa temos preparada a MECA deste ano que nos irá "mandando" o que temos que traer na semana do Entroido.
E ollo ao máis importante!!!: temos que seguir cumprindo as normas sanitarias porque a COVID-19 segue aí...
Entroido en Galicia / Documento pdf
O Entroido é por definición a festa máis subversiva do ano. Unha festa na que os costumes se relaxan, os roles se inverten e un pode rir de todo.
O Entroido galego (tamén chamado Antroido o Introido, entre outras denominacións), é ademais unha celebración de longa tradición popular, sobre todo na provincia de Ourense. E hoxe goza de moi boa saúde, aínda que algúns ritos e peculiaridades xa se perderon e outros estean en proceso de recuperación.
INFORMACIÓN RECOLLIDA DA PÁXINA DA XUNTA DE GALICIA
Non hai que esquecer que Galicia foi unha das poucas rexións de España que continuou celebrando o carnaval a pesar da prohibición. Hoxe a importancia do Entroido é tal que oito carnavais galegos exhiben con orgullo a cualificación oficial de "Festa de Interese Turístico". E máis de 175 municipios de Galicia declararon festivo o Luns ou Martes de Entroido ou o Mércores de Cinza.
Hai tamén outra lei que se cumpre estritamente: a dos banquetes gastronómicos. Porque en Galicia o Entroido acompáñase sempre dunha boa mesa. Unha cociña de gorentosos pratos, perfecta para reparar forzas, que ten como protagonista o porco e de acompañantes as patacas, os grelos e os garavanzos. De sobremesa, filloas, orellas, bica; e de remate, un bo licor café.
En Galicia hai nove entroidos que teñen recoñecemento de interese turístico:
